­čŹÄ „frischer Apfelsaft – Natur pur“ Familienobstsafttag 2023

die Saftpresse im Regen (Bild: JN)

[JN] Der diesj├Ąhrige „Familienobstsafttag“ fand am Dienstag, 3. Oktober bei uns auf dem P├╝tzemichplatz statt. Familie Baumann war wieder mit den „Obstfreunden Siegtal“ bei uns zu Gast, um das mitgebrachte Obst (neben ├äpfeln lassen sich n├Ąmlich auch Birnen und Quitten verarbeiten) zu herrlich frischen Saft zu verpressen. Leider war dieses Jahr die Apfelernte nicht besonders ergiebig, soda├č deutlich weniger Andrang an der Presse war. So lie├čen sich aber die Pausenzeiten mit Kaffee und Kuchen sowie Leckereien vom Grill entspannt ertragen.

Am Ende des Tages waren gute 1,2 Tonnen Fr├╝chte verarbeitet und auch die Regenschauer zwischendrin taten der guten Laune keinen Abbruch. Daf├╝r sorgte auch das unglaubliche Fachwissen und die Erfahrung von Familie Baumann, die alte Obstsorten erkl├Ąrte, Kostproben vom Saft und den frischen ├äpfeln verteilte. Unsere G├Ąste am Platz lauschten gespannt und konnten alle Fragen loswerden, w├Ąhrend geduldig die Funktion der Saftpresse und der Verarbeitungsprozess erkl├Ąrt wurde.

Hinweis: Markiert Euch den Termin f├╝r kommendes Jahr: 3. Oktober 2024 – die Obstpresse kommt wieder nach Happerscho├č!