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[JN] Der diesjährige „Familienobstsafttag“ fand am Dienstag, 3. Oktober bei uns auf dem Pützemichplatz statt. Familie Baumann war wieder mit den „Obstfreunden Siegtal“ bei uns zu Gast, um das mitgebrachte Obst (neben Äpfeln lassen sich nämlich auch Birnen und Quitten verarbeiten) zu herrlich frischen Saft zu verpressen. Leider war dieses Jahr die Apfelernte nicht besonders ergiebig, sodaß deutlich weniger Andrang an der Presse war. So ließen sich aber die Pausenzeiten mit Kaffee und Kuchen sowie Leckereien vom Grill entspannt ertragen.
Am Ende des Tages waren gute 1,2 Tonnen Früchte verarbeitet und auch die Regenschauer zwischendrin taten der guten Laune keinen Abbruch. Dafür sorgte auch das unglaubliche Fachwissen und die Erfahrung von Familie Baumann, die alte Obstsorten erklärte, Kostproben vom Saft und den frischen Äpfeln verteilte. Unsere Gäste am Platz lauschten gespannt und konnten alle Fragen loswerden, während geduldig die Funktion der Saftpresse und der Verarbeitungsprozess erklärt wurde.
Hinweis: Markiert Euch den Termin für kommendes Jahr: 3. Oktober 2024 – die Obstpresse kommt wieder nach Happerschoß!